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自家焙煎コーヒー豆 エチオピア イルガチェフェ G1規格 200g

¥1,400 税込

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自家焙煎コーヒー豆「エチオピア イルガチェフェ G1規格」は、エチオピアの豊かな土壌で育まれた豆から生まれた、一味違った魅力を持つコーヒーです。エキゾチックな花の香りが広がり、ジューシーな果実味と爽やかな酸味が完璧に調和した味わいが楽しめます。ひと口飲むごとに、ベルガモットやベリーのようなフレーバーが感じられます。

イルガチェフェ地区のコーヒーは、紅茶にも 似た特徴的なフレーバーとワインにも感じられるフル・ボディーのカップ評価から、このイルガチェフェ地区のコーヒーが‘YIRGACHEFE’の名で急速に取引されるようになりました。現在ではアメリカや北欧のスペシャルティコーヒー市場で人気を博している関係から、非常に手に入れ難いコーヒーの一つにもなっていますが、あえて生産エリアを広げることなく限られた生産エリアで栽培されています。川と森と湖に囲まれた美しいイルガチェフェ地区一杯のコーヒーカップから、心までも澄み渡るような逸品です。

焙煎度 ⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎⚪︎ 2中浅煎り
香り ⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎⚫︎ 5
酸味 ⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎ 3
甘味 ⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎ 3
苦味 ⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎⚪︎ 2
コク ⚫︎⚫︎⚫︎⚪︎⚪︎ 3

■ 分量
・200g

■ 豆
原産国:エチオピア
地域:イルガチェフェ
規格:G1
精製:ナチュラル

■ お手入れ/取り扱い注意事項
・直射日光を避け、湿気の少ない冷暗所で保存してください。
・開封後はお早めにご使用いただくことをお勧めします。

■ 発送・注文に関する情報や注意事項
・ご注文いただいてから焙煎を行いますので、新鮮な状態でお届けします。
・注文状況によってお届けまでに数日かかる場合がありますので、予めご了承ください。

■ その他の情報や注意事項
・焙煎直後の風味が最も楽しめるため、早めの消費を推奨します。
・味わいを最大限に引き出すため、お好みの淹れ方でお楽しみください。
ご質問やお問い合わせは、コメントからお気軽にどうぞ。


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